Lundi 25 mai 2015
« La nutrition de haute performance est un élément clé sur la performance de nos athlètes. » -Dominick Gauthier, B2dix
Montréal, le 25 mai 2015 – Reconnaissant que la nutrition est l’un des facteurs clés dans la performance des athlètes de haut niveau, l’organisation B2dix et l’Institut national du sport du Québec (INS Québec) ont décidé d’unir leurs efforts afin de créer un programme de nutrition sportive de haut niveau comparable aux meilleures pratiques mondiales. Grâce à une contribution de plus de 250 000 $ pour quatre ans, le « Programme de nutrition B2dix » permettra d’offrir un service complet en nutrition sportive comprenant notamment la présence de nutritionnistes au Complexe de l’INS Québec du Parc olympique. Le programme prévoit également l’élaboration d’un atelier de nutrition avec un chef pour les athlètes et entraîneurs ainsi qu’une offre de menus santé sur place. Les athlètes apprendront aussi à préparer des boissons énergétiques et de récupération personnalisées.
« La nutrition de haute performance est un élément clé sur la performance de nos athlètes, souligne Dominick Gauthier, directeur des programmes de B2dix. Historiquement, le Canada n’est pas un leader dans ce domaine et voilà pourquoi il faut tous travailler ensemble afin d’augmenter la qualité et la quantité des services offerts aux athlètes. L’INS Québec a construit ....(lire la suite au lien ci-dessous)